Сло­ве­нија успеа во рамки на Евро­пската Унија да ги заштити името, реце­птот и начи­нот на при­го­тву­вање на хрват­ската гиба­ница, позната и како пре­ку­мур­ската гиба­ница. Името и „лого­ти­пот“ на спе­ци­ја­ли­те­тот кој се под­го­твува од двете страни на гра­ни­цата, сега ќе можат да кори­стат само словенците.

Првиот човек на обла­ста Меѓу­мурје во Хрват­ска е осо­бено загри­жен и е све­сен за про­бле­мите кои ќе ги имаат во поглед на раз­ви­ва­њето на тури­змот и нив­ните спе­ци­ја­ли­тети. Вели дека сло­вен­ците не може да им забра­нат да ја наре­ку­ваат оваа гиба­ница меѓу­мур­ска, но реце­птот оста­нува во нивна сопстве­ност. Сега, на потег се хрва­тите и нив­ната кре­а­тив­ност, биде­јќи ќе мора да сми­слат нов начин на подготовка.

Оваа инфор­ма­ција е инте­ре­сна за нас затоа што, не толку одамна, сло­вен­ците успе­аја да ја „открад­нат“ и нашата наци­о­на­лна гор­дост — ајва­рот. Сега тоа им се слу­чува и на хрва­тите. Оста­нува да ја нау­чиме лек­ци­јата и да нау­чиме да го шти­тиме она што е наше. ●