Ролнички со Цимет

Најдобрите домашни ролни од цимет досега. Тие се меки, и прелиени со глазура од ванила.

5 from 2 votes

Ролнички со Цимет

Порции 4 лица

Подготовка 20 мин

Готвење 25 мин

Вкупно Време 45 мин

Состојки

За Тесто:

• 1кг брашно
• 1 ванила пудинг
• 2 пакетчиња сув квасец
• 30гр шеќер
• 100мл млака вода
• 1 мала лажица сол
• 2 јајца
• 100гр путер

За Фил:

• 100гр путер
• 300гр кафеав шеќер
• 20гр цимет

За Прелив:

• 100гр крем сирење
• 150гр шеќер во прав
• 1 ванила екстракт
• 50гр путер
• млеко по потреба

Инструкции

• Сварете го пудингот според инструкциите на ќесичката и оставете да се олади.
• Помешајте го сувиот квасец со шеќерот, солта и млаката вода и оставете да набабри.
• Во квасецот додајте ги оладениот пудинг, јајцата, растопен путер и брашно и замесете меко тесто. Оставете истото да отстои на топло место.
• Размесете го и оставете да отстои уште еднаш.
• Развлечете го тестото во кора со дебелина од 0.5 центиметри.
• Растопете го путерот за филот и во него додајте цимет и кафеав шеќер. Мешајте за да се добие хомогена смеса.
• Распоредете го филот по целата кора и замотајте ја како ролат. Исечете го ролатот на парчиња и наредете rи на хартија эа печење.
• Оставете да отстојат уште еднаш, па печете на 180 степени околу 20-25 минути или додека не добијат златно-жолтеникава боја.
• Во меѓувреме, со миксер искомбинирајте ги крем сирењето, путерот, шеќерот во прав, екстрактот од ванила и малку млеко во густ прелив.
• Откако ролничките со цимет ќе се оладат, прелијте ги со преливот и уживајте.

Калории: 436kcal

Оброк: Десерт

Со цел уште повеќе да уживате во деновите што следат, гордо го споделуваме овој рецепт на нашите драги thebakeaway__ пријатели, кои готват со премногу љубов и уживање. Самите фотографии премногу зборуваат за тоа колку се вкусни овие ролнички со цимет. А, за вкусот? Тоа е нешто, што дефинитивно мора да го пробате. Добар апетит и не заборавајте да го заследете нашиот инстаграм профил gurmanmk за уште позабавно готвење!